Sopressa con insalatina e asparagi agrodolci
Polenta con salsiccia trentina, carciofi, olio al tartufo e formaggio bas...biiip...do del Grappa
"Crema de biso de Borso" con crostino ed erbetta cipollina
Risotto agli asparagi
Tortelli di fagiano al rosmarino e ricotto affumicata
Suprema di faraona in "salsa pevarada"
Sella di maialino di latte al timo
Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato
aggiungo la chicca della visita guidata, dai più sottotitolata "Donna Fedele"
Colgo l'occasione per ringraziare tutti i partecipanti per la piacevole giornata trascorsa e purtroppo già finita
, gli amici di Parma (simpaticissimi), con l'augurio di poter ripetere l'esperienza in futuro! Alla prossima!!
- belgy - Telespalla Monica - Saretta -
.
) 
) con cui abbiamo ufficialmente concluso il raduno io, Larmatth e Roadrunner (che però ha mangiato prima a casa... i 
siamo solo noi 2 
:fart: 
e a tutti i soci che si son macinati centinaia di km... a Rimini!! 
), sono stato veramente bene...
